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Potage poireaux et choux-fleurs
1 c.à.T d’huile d’avocat 1 poireau biologique en morceau couper grossièrement 1 oignon biologique couper grossièrement ½ choux-fleurs biologiques couper grossièrement 4 tasses de bouillon de légumes biologique 1 c.à.soupe d’herbes salées du bas du fleuve Sel et poivre (Ajouter une poignée de feuille de pissenlit pour plus de nutriments 😊) Couper les oignons grossièrement et faire revenir dans l’huile dans le font de la casserole. Y ajouter les autres légumes, faire revenir un peu. Ajouter le bouillon et les herbes salées. Apportez à ébullition, ajouter le couvercle et mettre à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient...
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